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ベンチタイム便~宮崎お礼便~
この前帰省したときにとってもお世話になったので、
そのお礼便を送るため、パンを焼きました♪

まずは、祖父母のおうちと親戚の方へ
プレゼントと一緒にパンを3種。

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オレンジのちぎりぱん
オレンジジュースとマーマレードでこねた、
オレンジ香るちぎりぱん♪







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レーズンバンズ
レーズンのたっぷり入った甘いパン。
カリカリしたざらめがアクセントです♪






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お花のあんぱん
こしあんの入ったあんぱん。
かわいくお花のかたちにしてみました♪





「この前はありがとう」の気持ちをたっぷり込めて・・
おいしく食べてもらえたら嬉しいな♪
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by benchtime | 2007-11-30 19:09 | ベンチタイム便
アップルパイジャム♪
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おはようございます♪
今日はお休みなので、朝からパンを焼いてます。
そのパンたちのご紹介は後日・・

そろそろ焼きあがるので、部屋中いい香りに包まれてます・・
幸せな時間です♪

月曜に東京出張だった旦那さま。
お土産はいいよ~って言ってたけど、
とってもかわいいもの、買ってきてくれました♪

DEAN&DELUCAというお店の
「アップルパイ」というジャム。

最初、ジャムなのにアップルパイって・・??
と思ったけど、食パンに付けて食べたら
アップルパイのお味が・・♪

レーズンやくるみ、シナモン、ラム酒も入ってて
とってもおいしいのです!
ジャム好きな私のためにちょっぴり奮発してくれた旦那さん。

前はこんなジャムなんて・・て感じの人だったのに
人って変わるのですね~。。
とっても嬉しい出来事でした♪♪
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by benchtime | 2007-11-28 10:25 | ジャム
ハンバーガー祭り♪
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いま、みかさんのところでは肉まん祭りをやってますね!
我が家でもちょっとしたお祭り、やってみました・・

3連休の真ん中の日は、イタリアン祭り!
トマトベースのペペロンチーノにウインナーのピザを焼いて
ふたりで、写真も撮り忘れるほど もりもり食べました♪

そして、最終日はハンバーガー祭り!
前からこんなのやったらおもしろそう~♪って話してました。

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今回の中身は牛肉と玉ねぎの焼肉に、たまごたっぷりのタルタルソース。
ポテトも揚げて、オレンジジュースもセットすれば
おうちマクドの出来上がり♪

旦那さんはこの日も もりもり食べてくれました。
見ての通りすっごいカロリーだと思うけど・・

また次回ははさむ具材をたくさん用意して、セルフで
好きなのをはさんでハンバーガーパーティにしても楽しいだろうな~と思います(^^♪
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by benchtime | 2007-11-26 21:07 | パン
おいもぷりん。
みなさまご無沙汰してます♪
先週末、旦那さんの実家(宮崎)へ帰ってきました。
まだ結構温かくって、京都の寒さにびっくりしました・・

宮崎では、親戚とのお食事会あり、観光へ出かけたり、
お義母さんとお買い物へ行ったり、おいしいものを食べに行ったりと
帰省を満喫してきました(^^♪

滅多に帰れないので、いつも大歓迎され、VIP対応で・・
とっても温かい親戚の方たちとのふれあいがとっても楽しかったです♪
もうちょっと頻繁に帰れるといいな~と毎回思う・・

*****
少し前に作った、おいもぷりん。
市販の素を使って簡単に。
おいもを裏ごしして、たっぷりと加えた秋のぷりんです♪
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甘いものがあると、ほっとする・・
今日この頃。
お疲れだな~・・
連休でリフレッシュしないと♪♪
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by benchtime | 2007-11-24 21:25 | スイーツ
柿ジャム。
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最近、少し前から旦那さんのお弁当作りを始めました。
今まで、恥ずかしいから・・とお弁当を嫌がっていた旦那さん。
仕事が忙しくて、食堂へ行く時間もとれないことが多いらしく
自分の席でちゃちゃっと食べられることが利点のようです・・

それにしても、男の人のお弁当って気を使う・・
自分のだけなら気楽なもんだけど、栄養面や彩り、配置など
改めて大変だな~と思います。

旦那さんだけでなく子供さんの分まで作ってらっしゃる方も多いと思うけど
それってすごいことなんだな~って感心します。
わたしはまだまだ新米なので、日々本やブログで研究の毎日です。

でも、今日のおかず、おいしかったよ~って言ってもらえると
嬉しくって、また明日も頑張るか~って気を起こしてくれる。
そんな気分も楽しんでます♪
いつか、ここへもアップできるような素敵なお弁当が作れるようになりたいな♪

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前置きが長くなりました・・
しかも全く関係ないですが、柿ジャム作ってみました♪
お砂糖とはちみつを半分ずつくらいで。

あんまり期待してなかったのに、これがなかなかのヒットで・・
水分があまり多くないのでトロッとした濃厚な感じです。
ヨーグルトにも合いますが、トーストにぴったりです♪
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by benchtime | 2007-11-14 20:23 | ジャム
京都観光♪
先週に引き続き、京都観光を楽しみました♪
今回は旦那さんの後輩くんカップルが岡山からやってきてくれました(*^_^*)

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リクエストにより、またまた嵐山へ♪
渡月橋からぶらりと散策、常寂光寺へ。
わたしたちも始めてでしたが、結構高台にあり眺めも良く、
風情もあってとっても京都らしいところでした♪
真っ赤なもみじもあって、紅葉もちょっぴり満喫・・


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トロッコ列車にも乗り、ゴトンゴトンと揺られること数分間。
山の紅葉や保津川下りの舟を見て楽しみました♪







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移動して京都観光、王道の清水寺へ♪
いつでも人は多いけど、清水の舞台からの眺めはすごいです♪

近くの縁結びで有名な地主神社へ行くと、若い女の子や学生さんで大賑わい。
確か、わたしも学生の時に友達と来たっけ・・と思い出したり♪
人の書いてる絵馬を見るのも楽しかったり・・



のんびりな京都観光、存分に楽しみました♪
後輩くんカップルはこっちが照れるほど終始ラブラブで、
微笑ましいな~と思ってしまった・・

最後に京都駅でご飯を食べたあと、
大きなツリーを前に満面の笑顔のふたり。
その姿を、アングルを変えて何枚も写真に収めるうちの旦那さんは
まるでふたりの保護者のようでした(*^_^*)
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by benchtime | 2007-11-12 20:02 | おでかけ
ベンチタイム便♪~T夫妻へ~
日頃、仲良くしてもらっている旦那さんの先輩夫婦へ、
結婚式のDVDと共にベンチタイム便を送りました♪

いつでもそうだけど、始めての方へパンを送るのはとっても緊張します。
ブログを見てくれてる方ならまだしも、
私がパンを焼くとこさえご存知ではない方へはなおさらです・・

そんな緊張感を持ちながら、気持ちはたっぷり込めて
今、一番おいしいと思えるパンたちを贈りました。

「おいもぱん」
おいものおいしい季節、
香ばしい黒ごまと、あま~いほくほくのおいものコラボ♪
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「はちみつバターロール」
定番だけど、しっとり・ふんわり・もっちりは飽きのこないテイストかな・・
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「かぼちゃの角食」
最近はまっている角食。このふんわり感が伝わるといいな~
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今回はこの3種にしました♪
喜んでもらえると嬉しいな・・
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by benchtime | 2007-11-08 19:19 | ベンチタイム便
嵐山へ♪
週末、両親と嵐山へおでかけしてきました♪
まだ紅葉にはちょっと早かったけど、いいお天気で
気持ちのいい観光になりました♪

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渡月橋を渡って、竹林の道を行くと、縁結びで有名な野宮神社、
さらに竹林の道を抜けて、落柿舎・二尊院、
さらに足を延ばして、化野念仏寺(あだしのねんぶつじ)まで。

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普段の運動不足が祟って疲れたけど、普段行かないところまで
行ったので新しい発見もありました♪


途中のお土産屋さんで、おもしろいてぬぐいを発見♪
私から両親へ、母から祖母へのお土産で買いました(*^_^*)
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ほっと一息にはおいしいスイーツ♪
おいも・ほうじ茶・抹茶・バニラの4段ソフトにARINCOロール。
両方、おいしいのでオススメです(^^♪
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両親とおでかけする機会もめずらしかったし、
嵐山も楽しめました♪また行きたいな~~
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by benchtime | 2007-11-05 20:08 | おでかけ
キウイジャム。
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最近ジャムにはまってます。
果物を見ると、ジャムにできるかな~って考えてる・・

ぶどうのジャムと和梨のジャムはすっかり底をつき、
ジャムを作りたいな~って思ってたら

スーパーで安いキウイを発見♪
早速ジャムに。

短時間で簡単に出来ました♪
酸味も残った、ヨーグルトにピッタリなジャムができました。

さて、次は何をジャムにしようかな~~
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by benchtime | 2007-11-01 21:12 | ジャム



手作りのパンやお菓子の記録、日々感じたことなどをつづる ゆる~いブログです
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